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Riz au safran et légumes variés
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Par Communauté 750g

Ingrédients (4 personnes)

  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Petit pois200 g petits pois en conserve
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Courgette1 petite courgette
  • Échalote2 échalotes
  • 50 cl de bouillon d volaille déglacé
  • Champignon250 g de champignons frais
  • Ail1 gousse d'ail
  • Riz basmati200 g riz basmati

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les légumes et les détailler en morceaux.

  2. 2

    Peler oignon et ail, peler le poivons, enlever le pédoncule et égrainer.

  3. 3
    Placer le riz dans l'autocuiseur ainsi que la julienne de légumes.
    Verser le bouillon faire cuire durant 30 minutes, servir de suite

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