• Connexion
  • Inscription
Rocher noix de coco simple à cuisiner
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.6 / 5 19 avis
Imprimer
Rocher noix de coco simple à cuisiner - Photo par sisi10Rocher noix de coco simple à cuisiner - Photo par sisi10@ Sisi10
Enregistrer
S
Par Sophie et ses délices

Une recette assez simple a réaliser et super delicieuse

Ingrédients

2 personnes
  • Blanc d’oeuf2 blancs d’oeufs
  • Farine30 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Miel d'Acacia50 g de miel d'Acacia
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Noix de coco rapée125 g de noix de coco rapée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. -faite chauffe le four a 180°(th6),beurre la plaque a pâtisserie.
    -Versez le miel dans un poêlon.
    Ajoutez le sucre et mélangez 2mins,sur feu doux jusqu'à se que le sucre fonde.
    -Retirez le poêlon du feu,ajoutez la noix de coco et la farine en remuant avec une spatule.
    Ajoutez les blancs d'oeufs et mélangez encore 1min.
    -Déposez sur la plaque 24 petites tas de la grosseur d'une noix,à l'aide d'une petite cuillère a café et glissez au four.
    Laissez cuire jusqu'à se que les rochers soient blonds et légèrement caramélises dessus.
    -Laissez tiédir sur une grille avant de déguster

Nutrition

898kcal45% AR*
15.7 gprotéines32% AR*
111.5 gsucres43% AR*
42.8 gmatières grasses62% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée