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Rochers aux pépites de chocolat
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4.2 / 5 23 avis
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Par Nemo25

Délicieux rochers très moelleux, rapides à faire et excellents.

Ingrédients

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  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Pépite de chocolat100 g de pépites de chocolat
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Oeuf1 oeuf
  • Beurre120 g de beurre
  • Farine150 g de farine
  • Sucre de canne roux ou cassonade120 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Noix de coco rapée150 g de noix de coco rapée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (th 6).
    Recouvrir la plaque du four de papier aluminium.

  2. 2
    Fouetter le beurre avec la cassonade dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    Incorporer l'oeuf entier, le sucre vanillé, la farine, la levure, la noix de coco puis les pépites de chocolat.
  3. 3
    Bien mélanger.
    Déposer des petits tas de pâte sur la plaque du four.
  4. 4
    Enfourner 10 min.
    Laisser tiédir.

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