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Rocky road
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Par 750g

Une petite douceur au chocolat et marshmallows  venue des USA. Facile et rapide à faire, sans cuisson. 

Ingrédients

4 personnes
  • Biscuit175 g de biscuits Mc Vitie's
  • Chocolat au lait100 g de chocolat au lait
  • Chocolat noir200 g de chocolat noir
  • Beurre100 g de beurre
  • Guimauve75 g de guimauves
  • Miel1 c. à s. de miel

Matériel

  • Film alimentaireFilm alimentaire
  • Moule à cakeMoule à cake
  • Rouleau à pâtisserieRouleau à pâtisserie
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mettre les biscuits dans un sac de congélation  et les réduire en petits morceaux  à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Dans le bol de chocolat fondu, ajouter le miel et le beurre. Bien mélanger, ajouter les mini marshmallows et mélanger à nouveau. 

  2. 2

    Verser dans un moule à cake en silicone ou un moule tapissé de film étirable, lisser la surface et réserver au frais pendant 4 heures. Sur une planche démouler et couper en carrés.

Nutrition

685kcal35% AR*
9.9 gprotéines20% AR*
78.6 gsucres31% AR*
56.7 gmatières grasses82% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes