Rôti de porc au miel au thermomix

Peler aile et oignon, couper les oignons en 4 et mettre dans le bol 5 sec vitesse 5. Ajouter le beurre et laisser mijoter 15 minutes en sens inverse  à 100 °. Mettre le porc coupé en morceaux et ajouter l'huile, laisser revenir 15 min sens inverse, mode varoma, mijotage avec gobelet. Reserver.

Mettre le thermomix en route, 5 min sens inverse et mode mijotage , verser le sucre par le couvercle, ajouter le miel, ajouter les oignons et la sauce soja et laisser mijoter 15 minutes à 100° mode mijotage.