Recette Rôti de veau aux légumes - 750g.com

Name: Rôti de veau aux légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1,5 kg de rôti de veau; 4 carottes; 2 pommes de terre; 2 navets; 200 g de petits pois; 200 g d'haricots verts; 1 oignon; 1 fenouil; 75 g de beurre; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Rôti de veau aux légumes à faire en 10 minutes. Allumez votre four à thermostat 6 (180°C). Mettez le rôti dans un plat allant au four. Salez, poivrez et parsemez de noisettes de beurre le filet de veau. Faites cuire 1h30 à four moyen (th. 6 - 180°C) en arrosant d&#039;eau le rôti régulièrement. Epluchez et lavez les légumes.

Ingrédients

Matériel

Préparation