Roulé aux fraises maison

Mélanger les œufs, les sucres, le sel, mélanger bien avec le batteur électrique. Rajoutez la farine et la levure.

Étaler la pâte sur une tôle recouverte de papier sulfurisé ou dans un moule siliconé.

Enfourné pendant 12 min.

Sortir la pâte et la démouler sur un torchon humide. Rouler  immédiatement.

Lorsque le biscuit est tiède, le fourrer de confiture de fraises et de petit morceaux de fraises fraîches.

Garder des fraises pour le décor.