Connexion

Rouleaux de printemps végétariens

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (16 votes)
Photo par : samie91

Une recette originale et légère !


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 2 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Feuilles de pâte de riz
  • 2 carottes
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 1/2 gros radis noir
  • 1 c.s de sauce soja
  • 2 c.c de coriandre moulue
  • Sel
  • Poivre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
Nouveau !

Pour acheter les ingrédients en un clic, c'est par ici

Logo de 750 grammes - Mes courses<

Matériel

  • Casserole
  1. Étape 1 :

    Épluchez et lavez les carottes et le radis. Râpez-les. Épépinez et coupez en lanières les poivrons. Faites blanchir le tout 2-3 min dans l'eau bouillante. Égouttez et laissez refroidir.

  2. Étape 2 :

    Incorporez la coriandre, la sauce soja puis salez et poivrez.

  3. Étape 3 :

    Humidifiez les feuilles de pâte de riz. Garnissez-les de légumes et pliez comme sur le schéma présent sur l'emballage des feuilles de pâte de riz.

Rouleaux de printemps végétariens

Ingrédients
(4 personnes)

  • Feuille de riz
  • 2 carottes
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 0.5 radis noir gros
  • 1c. à s. de sauce soja
  • 2c. à c. de coriandre en poudre ou coriandre moulue
  • Sel ou sel fin
  • Poivre

Etape 1 :

Épluchez et lavez les carottes et le radis. Râpez-les. Épépinez et coupez en lanières les poivrons. Faites blanchir le tout 2-3 min dans l'eau bouillante. Égouttez et laissez refroidir.

Etape 2 :

Incorporez la coriandre, la sauce soja puis salez et poivrez.

Etape 3 :

Humidifiez les feuilles de pâte de riz. Garnissez-les de légumes et pliez comme sur le schéma présent sur l'emballage des feuilles de pâte de riz.

Icone ampoule

Conseils

servir avec de la sauce soja!

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

super recette bravo ma famille s'est régalé !!! merci encore

Voir le commentaire