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30min
Très facile
Bon marché
Par Biscottine du blog La cuisine de Biscottine
Des biscuits complets et sablés au fromage de chèvre!
Ingrédients
8 personnes
Pour environ 16 sablés
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100 g de farine
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50 g de flocons d'avoine
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1 oeuf
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2 c. à s. d'huile d'olive
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½ bûche de bûchettes de chèvre
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1 c. à c. d'herbes de Provence
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Sel ou sel fin
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Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez la farine, les flocons d'avoine et les herbes de Provence ensemble. Ajoutez l'oeuf, l'huile d'olive et le chèvre en morceaux. Assaisonnez et malaxez bien la pâte pour avoir un mélange homogène.
- 2
Déposez des noix de pâte dans des petits moules en tassant bien puis enfournez 15 mn à 200°C.
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