50min
Très facile
Bon marché
Une bonne idée d'apéritif très savoureux.
Ingrédients (6 personnes)
- 50g de vieux Cantal
Fleur de sel
1/2 c à c de thym
1 c à c de graines de sésame noir
70g de farine
60g de beurre mou
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger du bout des doigts 60g de beurre mou avec 70g de farine jusqu'à obtenir un mélange sableux. Ajouter 1cc de sésame noir, 1/2cc de thym, 50g de Cantal vieux râpé. Former une boule.
- 2
Diviser la boule en 15 petites. Les saupoudrer de fleur de sel, les aplatir légèrementet les enfourner 20' à 160°c.