Vidéo suggérée Billes de chèvre frais
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10min
Très facile
Bon marché
Vos convives seront curieux de découvrir le fromage sous cette forme et conquis par le goût exquis du fromage ainsi préparé
Ingrédients (4 personnes)
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2 St Marcellin (2x80g)
Préparation
Préparation :
- 1
Mettre dans un plat la crème fraîche assaisonnée légèrement de sel
Dans 4 plats différents le poivre concassé, la ciboulette hachée, le curry et le paprika
- 2
Couper le St Marcellin en 8 et les passer dans la crème fraîche
Enrober 2 morceaux St Marcellin de poivre, 2 de ciboulette 2 de curry et 2 de Paprika.
Servir accompagnés de radis, de salade et de petits pains grillés nature ou à l'ail
Tenir au frais
Conseils
Tenir au frais
Une touche de plaisir pour terminer le repas. Ou pour l"apéritif
