• Connexion
  • Inscription
Salade à la Féta ou Salade Chopska
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.5 / 5 2 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Chef Damien
Par Chef Damien

Une salade haute en couleurs et en saveurs à déguster tout l'été. Simple et rapide à préparer, elle est idéale pour un déjeuner ou dîner léger.

Ingrédients

2 personnes
  • Tomate coeur de boeuf3 tomates coeur de boeuf
  • Concombre1 concombre
  • Feta125 g de feta
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Olive noireOlive noire
  • Persil plat1 persil plat
  • HuileHuile
  • VinaigreVinaigre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper le poivron en deux, retirer le coeur et les pépins et le couper en petits cubes. Couper le concombre en deux (en gardant la peau), retirer les extrémités et le coeur & pépins puis le couper en petits dès. Couper les tomates en dès et mélanger le tout. Saler et poivrer.

  2. 2

    Mélanger huile et vinaigre et l'ajouter aux cubes de crudités, ajouter les olives coupées en rondelles, la feta râpée, le persil plat et arroser de vinaigrette. A servir bien frais.

Commentaires

Idées de recettes