Vidéo suggérée Salade de tomate au surimi
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15min
Très facile
Bon marché
Voila une recette simple et rafraichissante pour l'été.
Une recette proposée par 'Les délices de Cuisto 77'.
Ingrédients (4 personnes)
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1 c à s d'huile de sésames
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180g de surimi Râpé de la Mer
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Préparation
Préparation :
- 1
Épluchez les carottes et râpez-les. Pelez l'oignon et puis l'émincer finement. Réservez ces deux ingrédients dans le saladier.
- 2
Pressez le citron, récupérez le jus et versez-le dans un saladier. Salez et poivrer puis ajoutez les 2 huiles.
- 3
Ciselez finement la menthe, concassez les cacahuètes à l'aide d'un couteau. Incorporez-les avec la menthe à la salade. Ajoutez le surimi, mélangez le tout et servez bien frais.
Bon appétit
