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Salade avocats, Caprice des Dieux, tomates et olives noires
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Par Anne-Charlotte

Une salade estivale au Caprice des Dieux.

Ingrédients

4 personnes
  • Avocat2 avocats mûrs
  • Fromage120 g de fromage Caprice des dieux
  • Olive noire12 olives noires
  • Tomate cerise8 tomates cerise
  • Pignon de pin40 g de pignons de pin
  • Huile d'olive3 c. à s. d'huile d'olive
  • Vinaigre balsamique1 c. à s. de vinaigre balsamique
  • Ketchup1 c. à c. de ketchup
  • Sauce soja0,5 c. à c. de sauce soja

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Découper en dés les avocats et le Caprice des Dieux. Découper les tomates-cerises en deux.
    Faire dorer les pignons à sec dans une poêle. Couper les olives et ajouter le tout dans un saladier.

  2. 2

    Pour la sauce, mélanger l'huile et le vinaigre. Ajouter le ketchup et la sauce soja. Verser sur la salade.

  3. 3

    Mettre le tout au frais pendant 1 heure et servir.

Conseils

Vous pouvez remplacer les dés de Caprice des Dieux par des Apérivrais.

Nutrition

523kcal27% AR*
12.4 gprotéines25% AR*
16.4 gsucres7% AR*
49.8 gmatières grasses72% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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