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Salade d"agrumes à la polenta
Photo par : Saint Jean

Une salade pleine de saveurs !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Sésame doré
  • Vinaigrette
  • 150g de Comté
  • Un sachet de mâche
  • 2 oranges
  • 1 sachet de polenta à poêler Saint Jean
  1. Étape 1 :

    Pelez les oranges à vif, découpez-les en tranches puis en quartiers. Gardez le jus.

  2. Étape 2 :

    Faites fondre une noix de beurre dans une poêle et faites dorer la polenta pendant 5 minutes.

  3. Étape 3 :

    Disposez un lit de mâche sur les assiettes, ajoutez les quartiers d'oranges, le Comté coupé en petits dés et la polenta juste poêlée.

  4. Étape 4 :

    Saupoudrez avec des graines de sésame doré et assaisonnez avec la vinaigrette allongée de jus d'orange.

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