15min
Facile
Bon marché
Une entrée estivale.
Ingrédients
4 personnes
300 g de carottes 7 c. à s. d'huileAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes- 2 c. à s. de moutarde sans sel
2 c. à s. de vinaigre de cidre sans sel ½ jus de citron 1 c. à s. d'eau 2 pincées de poivre
Matériel
Râpe
Préparation
Préparation :
- 1
Râper vos carottes préalablement lavées et épluchées.
- 2
Confectionner la vinaigrette :
- 2 c à s de moutarde
- 2 pincées de poivre
- 2 c à s de vinaigre
- 7 d'huile
Ajouter l'eau et le citron, bien mélanger. - 3
Il ne reste plus qu'à assaisonner votre salade de carottes et passer à table.