• Connexion
  • Inscription
Salade de concombre tabassé
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vous regardez : Salade de concombre tabassé Video 1 sur 15
@ Chef Damien
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Chef Damien
Par Chef Damien

Une recette explosive pour un maximum de saveurs. Une salade de concombre, saine et gourmande pour s'essayer à la cuisine Chinoise...

Ingrédients

2 personnes
  • Concombre1 concombre
  • Ail1 gousse d'ail
  • Sauce soja claire/brune1 c. à s. de sauce soja claire/brune
  • 1 c. à s. de vinaigre de riz noir
  • Huile de sésame1 c. à c. d'huile de sésame
  • Sucre1 pincée de sucre

Matériel

  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Retirez les extrémités des concombres puis tapez le concombre à l'aide d'une lame de couteau puis découpez-le en petits dès.

  3. 2

    Versez les morceaux dans un saladier. Écrasez l'ail, puis hachez et déposez dans un petit bol, ajoutez 1 c à s de sauce soja, 1 c à s de vinaigre, 1 c à s d'huile de sésame, mélangez, puis ajoutez le sucre. Versez sur les concombre et mélangez. Servez bien frais.

Commentaires

Idées de recettes