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Salade de couscous israélien
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Par Communauté 750g

Délicieuse salade d'été d'une rare simplicité

Ingrédients (4 personnes)

  • BasilicBasilic ciselé
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Le jus de deux citron frais
  • Feta200g feta
  • 20 tomates cerise, coupées en deux
  • Huile d'olive3 cl d'huile d'olive ou plus
  • 100g de couscous israélien

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Cuire le couscous selon les indications de l'emballage. Laisser refroidir température pièce.

  2. 2

    Dans un grand bol, mélanger le couscous avec les tomates coupées en deux, le fromage, le basilic, l'huile, le jus de citron et bien assaisonner.

Conseils

Prendre des citrons frais et bien laisser tempérer le couscous une fois cuit pour qu'il soit à la température de la pièce.

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