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Salade de Gésiers
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@ Samcook
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Par Samcook

Rapide et peu couteux !

Ingrédients (2 personnes)

  • VinaigretteVinaigrette
  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel
  • Gésiers
  • Salade composé

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettez vos gésiers à cuire a feu doux sans huile puis qu'il y a la graisse de canard !

  2. 2

    Ensuite dressez une assiette de salade composée (ou mâche) puis ajoutez-y de la vinaigrette.

  3. 3

    Les 10 minutes de cuisson passé, parsemez les gésiers sur votre salade, mélangé et voila c'est prêt !

Conseils

Dressez l'assiette des que les gésiers sont chaud, le froid et le croquant de la salade va très bien avec la chaleur des gésiers !

Commentaires

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