Recette Salade de maïs - 750g.com

Name: Salade de maïs
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 400 g de maïs; 200 g de fèves pelées; 2 oignons rouges; 1 courgette; 1 poivron rouge; 3 c. à s. d'huile d'olive; 1 c. à s. de miel; ½ orange; ½ citron vert; 1 c. à c. de moutarde à l'ancienne; ½ zeste de citron vert; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Salade de maïs à faire en 10 minutes. Laver les légumes.  Découper la courgette et le poivron en petits dés (mirepoix). Egoutter le maïs. Faire blanchir les fèves 1 minute. Peler et émincer les oignons. Dans un saladier, mélanger le tout en ajoutant les fèves. Emulsionner la vinaigrette avec le jus d&#039;orange, le jus de c

Ingrédients

Matériel

Préparation

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