50min
Facile
Bon marché
Par Pierre
Simple et délicieux.
Ingrédients (4 personnes)
-
1 c à café de moutarde à l'ancienne
-
15 cl d'huile
-
Sel
-
Poivre
-
1 jaune d'œuf
-
1 c à soupe de concentré de tomates
-
2 blanc de poulet
- 1 cœur de céleri
-
1/2 choufleur
-
300 g de macaronis
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Cuire les pâtes al dente, cuire à l'anglaise les bouquets de chou-fleur et pocher le poulet et le couper en dés.
- 2Mélanger dans un saladier les pâtes le poulet et le céleri coupé en petits morceaux.
- 3Assaisonner avec un peu de mayonnaise mélangée au concentré de tomates.
Commentaires