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Salade de pommes de terre facile
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Par Kekeli

Une salade très goûteuse.

Ingrédients (6 personnes)

  • VinaigretteVinaigrette
  • 1 dizaine de grains de poivre
  • Oignon doux1 oignon doux
  • 400g de filet de hareng fumé
  • Pomme de terre500g de pommes de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée pendant 20 mn. Les égoutter, les laisser refroidir, les peler et les couper en cubes ou en rondelles.

  2. 2

    Les mettre dans un saladier. Ajouter les oignons émincés, les filets de hareng en petits tronçons et les grains de poivre moulu grossièrement.

  3. 3

    Arroser de vinaigrette et mélanger délicatement avant de servir.

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