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Salade de radis

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Photo par : Monique - Traiteur à domicile
  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (2 personnes)

  • piment d'espelette selon le goût (facultatif)
  • sel
  • 1/2 cuillerée à café de cumin
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 citron
  • 2 gros radis rouges
  1. Étape 1 :

    Laver et râper les radis (sans les peler) comme les carottes, les assaisonner avec le jus de citron, l'huile d'olive, le cumin et le sel; les servir en accompagnement d'un poisson ou d'une viande grillés ou en entrée avec un plat de charcuterie, ou le soir pour accompagner un reste de rôti ou de poulet froids ou comme plat supplémentaire du mezzé libanais

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