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Salade de riz au thon
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4.2 / 5 44 avis
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Salade de riz au thon - Photo par adelai6tSalade de riz au thon - Photo par adelai6t @ adelai6t
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A
Par Adelaide

Salade simple et pas cher pour l'été

Ingrédients

6 personnes
  • Riz 250 g de riz
  • Thon 1 grosse boîte de thon
  • Tomate 6 grappes de tomates
  • Oeuf 3 oeufs durs
  • Mayonnaise Mayonnaise fait maison

Matériel

  • Batteur à main électrique Batteur à main électrique
  • Casserole Casserole
  • Saladier Saladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Lavez et coupez les tomates en morceau pas trop gros. Faites cuire le riz et les oeufs durs.
  2. 2
    Pour la mayonnaise maison :
    prendre un jaune d'oeuf, sel, poivre, et une cuillère à café de moutarde, faire montez avec le batteur en mettant de l'huile jusqu'à consistance. Aussi non de la mayonnaise du commerce.
  3. 3

    Dans un saladier, mettre le riz froid, les morceaux de tomates, les morceaux d'oeufs durs, le thon et la mayonnaise et mélangez le tout et c'est prêt.

Conseils

Attention mettre assez de mayonnaise pour que ce ne soit pas sec (un peu comme la salade piemontaise)
Vous pouvez aussi ajouter un peu d'herbes fraîches.

Commentaires

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