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Salade de riz au thon économique
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4.3 / 5 24 avis
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Par Oriane

Une recette facile à préparer à emporter pour un pique-nique ou un déjeuner rapide.

Ingrédients

4 personnes
  • Riz200 g de riz
  • Maïs1 boite de maïs
  • Olive verte10 olives vertes
  • Tomate1 tomate
  • Oignon½ oignon
  • Oeuf3 oeufs
  • Thon1 boite de thon
  • MayonnaiseMayonnaise
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Cuire le riz selon les indications sur le sachet.

    Cuire les oeufs 10 minutes dans l'eau bouillante.

  2. 2

    Couper la tomate et les œufs dur en dés.

    Les olives et l'oignon en petits morceaux. Les mettre dans un grand saladier.

  3. 3

    Émietter le thon, ajouter le maïs et mélanger avec la tomate, les oeufs, les olives et oignon.

  4. 4

    Lorsque le riz a refroidi, l'incorporer dans le saladier.

    Mettre la mayonnaise.

    Saler et poivrer. Mélanger.

Conseils

Vous pouvez remplacer la mayonnaise par une vinaigrette maison. 

Selon la saison, vous pouvez ajouter un poivron. Vous pouvez remplacer l'oignon blanc par de la cébette ou de l'oignon rouge selon vos goûts.

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