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Salade en bocal au Roquefort
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Salade en bocal au Roquefort - Photo par InvitéSalade en bocal au Roquefort - Photo par Invité@ Invité
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Par Sandra - Cuisine Addict

Une délicieuse salade mêlant sucré et salé, fondant et croquant, facile à transporter dans son bocal !

Ingrédients (2 personnes)

Pour la vinaigrette

  • 7 c à c d'huile d'olive bio Papillon
  • 7 c à c de vinaigre de cassis (ou de framboise)
  • 1 c à c de moutarde à l'ancienne

Pour la salade

  • 50g de cerneaux de noix
  • 2 belles poignées de pousses d'épinard
  • 1/2 grenade
  • 150g de Roquefort Papillon
  • 1 branche de celeri
  • 1 poire bien mûre

Matériel

  • 2 bocaux de 50 cl

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients puis répartissez-la entre les deux bocaux bien propres et secs.

  2. 2

    Taillez la poire en bâtonnets sans la peler, le céleri en petits tronçons et le roquefort en dés.

  3. 3

    Déposez les éléments dans cet ordre dans le bocal: les bâtonnets de poire, le céleri, le roquefort, les graines de la grenade, les noix et enfin les pousses d'épinard.

  4. 4

    Tassez bien puis refermez le bocal, prêt à partir pour un pique-nique!

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