15min
Très facile
Bon marché
Une délicieuse salade mêlant sucré et salé, fondant et croquant, facile à transporter dans son bocal !
Ingrédients (2 personnes)
Pour la vinaigrette
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7 c à c d'huile d'olive bio Papillon
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7 c à c de vinaigre de cassis (ou de framboise)
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1 c à c de moutarde à l'ancienne
Pour la salade
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50g de cerneaux de noix
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2 belles poignées de pousses d'épinard
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1/2 grenade
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150g de Roquefort Papillon
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1 branche de celeri
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1 poire bien mûre
Matériel
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2 bocaux de 50 cl
Préparation
Préparation :
- 1
Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients puis répartissez-la entre les deux bocaux bien propres et secs.
- 2
Taillez la poire en bâtonnets sans la peler, le céleri en petits tronçons et le roquefort en dés.
- 3
Déposez les éléments dans cet ordre dans le bocal: les bâtonnets de poire, le céleri, le roquefort, les graines de la grenade, les noix et enfin les pousses d'épinard.
- 4
Tassez bien puis refermez le bocal, prêt à partir pour un pique-nique!



