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Salade grecque au Râpé de la Mer Coraya

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Photo par : Coraya

Une salade gourmande au surimi et légumes frais. Un régal.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 8 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 tomates
  • ½ concombre
  • 150g de Râpé de la mer Coraya
  • 6 tranches de pain (type baguette)
  • 3 c à s d"huile d"olive
  • 2 c à s d"huile d"olive
  • 1 c à s de jus de citron vert
  • 50g de feta
  • 1 gousse d"ail
  • sel
  • poivre
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Matériel

  • Film alimentaire
  • Poêle
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Laver et couper les tomates et le concombre en dés. Couper également la feta en dés.

    Verser dans un saladier, ajouter le Râpé de la mer.

    Ajouter le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre et mélanger bien.

    Couvrir votre saladier de film alimentaire et disposer au réfrigérateur.

  2. Étape 2 :

    Découper le pain en croûtons.

  3. Étape 3 :

    Éplucher et écraser la gousse d'ail en vous aidant de la lame de votre couteau.

  4. Étape 4 :

    Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, ajouter l'ail et laisser chauffer 1 minute.

  5. Étape 5 :

    Ajouter les croûtons de pain et faire dorer doucement en surveillant. Réserver dans un bol.

    Servir la salade grecque au Râpé de la Mer Coraya bien froide et disposer le bol de croûtons à côté.

     

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