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Salade Grecque (Choriatiki)
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Par Olivaison

Le must en été, non ?

Ingrédients

4 personnes
  • Tomate4 tomates
  • Concombre1 concombre
  • Poivron rouge1 poivron rouge petit
  • Oignon rouge1 oignon rouge
  • Feta150 g de feta
  • Olive noire à la GrecqueOlive noire à la Grecque
  • CâpreCâpre
  • OriganOrigan
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • VinaigreVinaigre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Coupez la féta en dés, mettez dans un bol avec de l'huile d'olive et de l'origan. Mélangez.

    Mettez les tomates et le concombre coupés en morceaux dans un saladier. Salez. Ajouter le poivron coupé en dés et l'oignon coupé en rondelles. Ajouter la féta et les olives.

     

  2. 2

    Assaisonnez le tout avec l'huile d'olive et le vinaigre.

    Votre salade est prête ! Bon appétit !

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