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Salade printaniére
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Vidéo suggérée Salade auvergnate à la Vinaigrette bi-phasée à l'huile d'olive vierge extra, vinaigre de vin rouge et moutarde de Dijon Video 1 sur 15
Salade printaniére@ Coraya
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Salade auvergnate à la Vinaigrette bi-phasée à l'huile d'olive vierge extra, vinaigre de vin rouge et moutarde de Dijonvideo icon
Salade printaniére
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C
Par Coraya avec Magali du blog Les douceurs d'ema et tom

Une salade fraîche et croquante, idéale pour les jours de grosse chaleur.Une recette proposée par Magali du blog 'Les douceurs d'Ema et Tom'.

Ingrédients (6 personnes)

  • Moutarde1 c à s de moutarde
  • Vinaigre balsamique2 c à s de vinaigre balsamique
  • Huile d'olive5 c à s d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Vinaigrette balsamique maison
  • Gruyère100g de gruyére
  • Fleury Surimi30 bâtonnets Saveur Coraya Bâtonnets Moelleux Fleury MichonBâtonnets Moelleux Fleury Michon
  • Tomate4 tomates grappe
  • Poivron rouge1/2 poivron rouge
  • Maïs100g de maïs
  • 500g de salade 'iceberg'

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Déposer la salade au fond du saladier, découper les tomates, le poivron et le gruyère en petit dés.
    Rajouter le maïs puis découper les bâtonnets de coraya en 3.

  2. 2

    Faire la vinaigrette, en mélangeant la moutarde au vinaigre puis faire monter avec l'huile.
    saler et poivrer

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