20min
Très facile
Bon marché
Salade rafraichissante facile à réaliser.
Ingrédients (2 personnes)
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gruyère (facultatif)
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Sel
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Poivre
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1 avocat
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200 g de lardons fumés
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1 ou 2 pamplemousses
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100g de pates froides
Préparation
Préparation :
- faite cuire 100g de pates et les laisser refroidir
- Faites revenir 200 g de lardons fumés et les laisser refroidir
- découper les morceaux d'1 ou 2 pamplemousses les mettre dans un saladier
- découper en morceaux 1 avocat les mettre dans le saladier avec le pamplemousse y ajouter enfin les pates et les lardons
- salée poivrée
- facultatif on peut ajouter dans le saladier quelques dés de gruyère
- faite cuire 100g de pates et les laisser refroidir
Conseils
Ajouter le jus du pamplemousse à cette salade, il servira de sauce.



