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Samoussa au fromage
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Une entrée de caractère


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge25 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients

15 personnes
  • Poivre
  • Huile
  • 2 oignons
  • 2 branches de coriandre
  • 1 c. à s. de crème fraîche épaisse
  • 100 g de feta
  • 250 g de fromages
  • Feuille de brick ou à pastilla
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  1. Étape 1 :

    Hacher les oignons et découper les fromages en dès.

  2. Étape 2 :

    Placer les oignons, le fromage, la crème fraiche et la coriandre au mixeur.

  3. Étape 3 :

    Placer votre farce dans une feuille de brick ou la pâte et plier selon le pliage traditionnel.

  4. Étape 4 :

    Placer les samoussas dans une casserole d'huile à 180°C. Laisser jusqu'à ce que ca dore.

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Commentaires

Salut tu doit prendre une feuille de brike non plié dans le magasin et sa devra le faire

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