Samoussa de Noël au foie gras et confit d'oignon figues

Décoller les feuilles brick et les couper en deux. rabatter le demi cercle de sorte a former un rectangle.

Déposez un morceaux de foie gras et un peu de confit d'oignon sur une extrémité, puis commercez le pliage en formant un triangle pui a la fin rabattez le bout restant à l'intérieur de la brick.

Badigeonner d'huile d'olive chaque face de la brick ou bien mettre un coup de spray a huile de chaque coter. enfourner à 200°C pour 5 minute environ suivant la coloration que vous souhaitez.

Servez en entrée avec une salade ou bien faire de plus petites brick pour un apéro.