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Sauce crudités
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Sauce crudités
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f
 Par Flolal

Sauce fraîche pour y tremper vos crudités : radis, batonnnets de carrottes , batonnets de concombre, ...

Ingrédients

4 personnes
  • Ciboulette5 brins de ciboulette
  • Fromage blanc2 c. à s. de fromage blanc
  • Persil2 c. à s. de persil
  • Crème2 c. à s. de crème
  • Moutarde1 c. à c. de moutarde
  • Sel ou sel finSel ou sel fin

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mélanger le fromage blanc, la crème, la moutarde en battant bien.

  2. 2

    Ajouter le persil et la ciboulette.
    Saler et poivrer.

Conseils

Présenter les crudités à tremper à part dans un autre bol.Ensuite chacun se sert, il n'y a rien de plus simple. 

Commentaires
C
Christelle Arnoult
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J'ai rajouté de l'échalote et du basilic sans crème. Un vrai délice
H
Hélène
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simple et bon
Communauté 750g
et avec une cuillère de mayo ca donne un petit gout en plus. mais cr n'est pas light ;)
Communauté 750g
un vrai délice pour moi espérons que mes invites apprécient et en rajoutant l échalote c est top
Communauté 750g
un peu fade...manque qque chose!
Communauté 750g
Comme on ne trouve pas de sauce crudité en magasin en hiver, j'ai trouvé cette recette in extremis (rien de bien engageant ailleurs) Moralité, elle est très bonne. Tout le monde a apprécié, j'ai ajouté du concombre en tout petits morceaux dans l'une échalote dans l'autre, un délice.
Communauté 750g
bonjour, j'ai essayé cette recette pour les fêtes.Elle a reçue un grand succès. Elle est excellente, facile et rapide à réaliser.J'y ai ajouté des échalotes et n'ai pas mis la ciboulette.Un délice.
Communauté 750g
Bonjour, j'ai ajouté à cette recette un peu d'échalotte hâchée ainsi qu'un peu de poivre. Mais même sans cela elle est excellente et très simple à réaliser. Mais j'avoue que l'échalotte en plus c'est pas mal non plus