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Sauce miso-noisettes pour crudités

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Photo par : audreycuisine

Une idée de sauce pour changer de la vinaigrette classique.

  • Icone toque Facile
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  • Icone horloge5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 c à s d'eau
  • 1 c à c de vinaigre de cidre
  • 2 c à s d'huile de noix
  • 2 c à c de purée de sésame complet
  • 1 c à c de miso
  • 15 noisettes
  1. Étape 1 :

    Dans le bol d'un blender, mixer grossièrement les noisettes.

  2. Étape 2 :

    Ajouter le miso, la purée de sésame, l'huile, l'eau et le vinaigre.
    Mixer pour émulsionner la sauce.

  3. Étape 3 :

    Servir la sauce avec les crudités.

Sauce miso-noisettes pour crudités

Ingrédients
(4 personnes)

  • 2 c à s d'eau
  • 1 c à c de vinaigre de cidre
  • 2 c à s d'huile de noix
  • 2 c à c de purée de sésame complet
  • 1 c à c de miso
  • 15 noisettes

Etape 1 :

Dans le bol d'un blender, mixer grossièrement les noisettes.

Etape 2 :

Ajouter le miso, la purée de sésame, l'huile, l'eau et le vinaigre.
Mixer pour émulsionner la sauce.

Etape 3 :

Servir la sauce avec les crudités.

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