@ musque
- 15min
- Très facile
- Bon marché
Par Musquette
Ingrédients
6 personnes
4 jaunes d'oeuf
1 sucre glace
125 g de beurre fondu
125 g de chocolat en poudre
100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
20 biscuits Petit Beurre
Préparation
Préparation :
- 1
Battre les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à que ça blanchisse.
- 2
Ajoutez le beurre fondu, puis le chocolat en remuant bien.
- 3
Emiettez les petits beurre (ou les écraser au rouleau sur une planche) et les ajouter au mélange.
- 4
Verser la pâte sur du papier alu, roule en forme de saucisson. Mettre au frais 3ou 4 heures.
- 5
Enlever le papier alu, rouler dans du sucre glace, servir en rondelles.
Conseils
Accompagné d'une crème anglaise.
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