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Saucisson aux deux chocolats
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3.9 / 5 7 avis
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Saucisson aux deux chocolats  - Photo par lilineT8Saucisson aux deux chocolats  - Photo par lilineT8 @ lilineT8
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Par Liline59229

Le saucisson au chocolat est une recette gourmande, simple et rapide à préparer.

Ingrédients (6 personnes)

  • 5 sablés bretons
  • Noisette1 poignée de noisettes
  • Chocolat blanc4 carrés de chocolat blanc
  • Sucre glace150g de sucre glace
  • Sucre en poudre ou sucre semoule1 c à s de sucre en poudre
  • Oeuf1 œufs
  • 100gde beurre
  • 200g de chocolats noirs

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat noire et le beurre au bain-marie ou au four à micro-onde.

  2. 2

    Ecraser les sablés en gardant tout de même des petits morceaux. Il ne faut pas que ça fasse de miette au final.

  3. 3

    Ajouter le sucre en poudre et le chocolat qui aura été au préalable coupé en morceaux.

  4. 4

    Mélanger le tout.

  5. 5

    Verser la mixture sur un grand morceau de film alimentaire.

  6. 6

    Rouler le en boudin puis serrer les extrémités pour conserver la forme d'un saucisson.

  7. 7

    Mettre le boudin au réfrigérateur pendant 3 heures.

  8. 8

    Déballer le saucisson et le rouler dans le sucre glace.

  9. 9

    Régalez vous !

Conseils

On peut également ajouter d'autres ingrédients tels que des marshmallows ou des pistaches, noix de cajou, ou encore du riz soufflé.

Commentaires

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