45min
Très facile
Budget moyen
Recette très simple convenant aussi bien en hiver qu'en été.
Ingrédients (6 personnes)
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1 gros pot de crème fraîche
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1 saucisson à cuire d'environ 500 g
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3 œufs battus
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1 paquet de levure chimique
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1 pincée de sel
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250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients de la pâte et la verser dans un moule à cake beurré ou chemisé.
Poser le saucisson tiède (poché quelques minutes dans l'eau bouillante) et l'enfoncer jusqu'à ce qu'il soit bien recouvert de pâte
Cuire à four moyen environ 30 minutes.
Démouler chaud et déguster chaud ou tiède.
Conseils
Ce plat se congèle et se réchauffe très bien