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Saumon mariné à la japonaise

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Du saumon frais mariné...


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone sablier 30 min

Ingrédients

1 personne
  • 1 tranche de saumon
  • Graines de sésame

Marinade

  • 1 brin de ciboulette
  • 1 c. à c. de sucre
  • 1 c. à c. d'ail
  • 1 c. à c. de gingembre
  • 4 c. à s. de sauce soja
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  1. Étape 1 :

    Découpez le saumon en fines tranches et morceaux de 1 cm.

  2. Étape 2 :

    Hacher l'ail et la ciboulette et les mélanger à la sauce soja. Ajouter le gingembre et le sucre.

  3. Étape 3 :

    Recouvrir le saumon de la marinade et laisser au frigo 30 min.

  4. Étape 4 :

    Saupoudrez le grains de sésame avant de servir.

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