1h 5min
Facile
Budget moyen
Pour ceux qui aiment le poisson !
Ingrédients (4 personnes)
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Crème fluide
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Prendre les poireaux, les laver, couper les extrémités en gardant un peu de vert.
- 2Les faire revenir avec une noix de beurre dans une mijoteuse jusqu'à ce qu'ils deviennent mous.
- 3Ajouter la crème liquide puis le fond de poisson, le sel, le poivre et mélanger pendant 2 min.
- 4Mettre les saumons coté peau sur les poireaux et fermer la mijoteuse et attendre que les saumons deviennent blancs.
