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Sauté de porc au curry économique
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Sauté de porc au curry économique - cissypSauté de porc au curry économique - cissyp@ Cissyp
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C
Par Cissy du blog 'Cissy popotte'

Un plat délicieux accompagné de riz

Ingrédients

4 personnes
  • Curry2 c. à s. de curry
  • Lait de coco½ brique de lait de coco
  • Fécule de maïs1 c. à c. de fécule de maïs
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Ail2 gousses d'ail
  • Pulpe de tomate1 boite de pulpe de tomates
  • Oignon2 oignons
  • Sauté de porc1 barquette de sauté de porc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile.

  2. 2

    Ensuite, rajouter le sauté de porc, mélanger.

  3. 3

    Cuire un instant, puis rajouter le curry.

  4. 4

    Faire mijoter quelques instants, verser la tomate, saler.

  5. 5

    Laisser mijoter. Enfin, rajouter le lait de coco et laisser cuire à feu doux.

  6. 6

    Sur la fin, rajouter une cuillère de maïzena afin de faire épaissir.

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