Vous regardez : Sauté de porc façon Orloff
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45min
Facile
Bon marché
Un petit simple, économique, sympa présenté dans des mini-cocottes
Ingrédients
4 personnes
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Matériel
Four traditionnel
Mini-cocottes
Sauteuse
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper le sauté de porc en morceaux.
Mettre l'huile et les faire revenir dans une sauteuse pendant 5 minutes - feu moyen à vif. - 2
Ajoutez les lardons et laisser cuire encore 1 minute.
- 3
Répartir la préparation dans des mini-cocottes individuelles. Salez. Poivrez.
- 4
Mettre une cuillère de crème fraiche sur le dessus de chaque cocotte, et couvrez avec une tranche de Gouda.
- 5
Fermez les mini-cocottes et faire cuire au four 180°C (th.6) pendant 20 minutes.
Conseils
N'oubliez pas de préchauffer votre four.
