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Sautés de porc à la moutarde

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Tendre et bon goût la moutarde amora apporte du peps a cette recette


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 1 kg de sauté de porc
  • 250g de champignon frais
  • 1 petit pot de crème fraîche épaisse
  • 3 c a soupe de moutarde amora
  • Laurier
  • Thym
  • 1 oignon
  • Sel
  • Poivre
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Matériel

  • Sauteuse
  1. Étape 1 :

    Émincer l'oignon et faite revenir dans 3 c a soupe d'huile d'olive.

  2. Étape 2 :

    Ajouter y vos morceaux de sauté de porc.

  3. Étape 3 :

    Faites revenir et badigeonner vos morceaux de moutarde.

  4. Étape 4 :

    Ensuite éplucher les champignons que vous aurez coupé en 4 et ajouter les a la préparation avec 2 c a soupe de crème fraîche.

  5. Étape 5 :

    Recouvrir le tout de 2 grand verre d'eau.

  6. Étape 6 :

    Apporter une pointe de goût en ajoutant le thym et le laurier sel et poivre du moulin.

  7. Étape 7 :

    Faites mijoter a feu doux 30 mn environ.

Icone ampoule

Conseils

Laisser mijoter a feu doux

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Commentaires

Super recette! j'y ai juste rajouté quelques carottes en plus des champignons et se fut un délice! merci encore pour cette recette extra! :)

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