Lavez tous les légumes et toutes les herbes. 

Epluchez le concombre et retirez les pépins.

Réunissez ensuite dans un blender le St Môret® Réduit en sel, le concombre, les jus, les herbes et le sucre.  Puis, poivrez et mixez la préparation. Vous pouvez ajouter un peu d’eau minérale pour rectifier l’onctuosité.