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S'mores végétaliens
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Vidéo suggérée Biscuit au beurre garni de lemon curd Video 1 sur 15
S'mores végétaliens@ Alexanne
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Biscuit au beurre garni de lemon curdvideo icon
S'mores végétaliens
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Par Alexanne

Une alliance de croquant, coulant et moelleux dans une petite douceur décadente.

Ingrédients

  • Pâte de pistacheDe la purée de cacahuète (facultatif)
  • Guimauve8 chamallow ou guimauves végétaliens
  • Chocolat16 petits carrés de chocolat
  • 16 biscuits/sablés végétaliens

Préparation

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C, position grill. Sur une grille, disposer 8 biscuits avec 1 carré de chocolat et 1 chamallow sur chaque biscuit.

  2. 2

    Enfourner pour 3 à 5 minutes environ, jusqu'à ce que les chamallow soient bien mous ou dorés.

    Pendant ce temps, tartiner de purée de cacahuète les 8 biscuits restants.

  3. 3

    Retirer du four et disposer 1 carré de chocolat sur chaque chamallow puis recouvrer avec les 8 biscuits tartinés de purée de cacahuète.

Conseils

Les s'mores se déclinent de toutes les manières possibles et inimaginables : en glace, muffins, cupcakes, bars, cookies, macarons, tartes, martini... bref assez incroyable, et aux Etats-Unis, il y a même un "National S'mores Day" le 10 août !

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