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Sorbet à la mangue maison
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Avatar de mathilde4
Par Mathilde4

Un sorbet exotique !

Ingrédients

5 personnes
  • Eau7 cl d'eau
  • Sucre50 g de sucre
  • Jus de citron1 jus de citron
  • Mangue1 mangue mixée

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire chauffer l'eau avec le sucre jusqu'à obtenir un sirop.

  2. 2

    Verser le sirop sur le coulis de mangue et turbiner jusqu'à l'obtention d'un beau sorbet.

Conseils

Si vous n'avez pas de sorbetière, vous mettez votre préparation dans un bac au congélateur et remuer avec une fourchette toutes les heures jusqu"à que la préparation gèle.

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