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Sorbet ananas

Photo par : pascalrTo

Un sorbet facile et fait maison


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge40 min
  • Icone casserole 10 min
  • Icone sablier 280 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 2 citrons verts
  • Une boite d'ananas au sirop en tranche
  • 400g d'eau
  • 200g de sucre
  1. Étape 1 :

    Préparer un sirop : dans une casserole, porter l'eau et le sucre à ébullition et mélanger 8 mn.

  2. Étape 2 :

    Placer cette préparation au réfrigérateur quelques heures, voire une nuit.

  3. Étape 3 :

    Passer au mixer/blender l'ananas égoutté et le jus de citron vert.

  4. Étape 4 :

    Placer cette préparation au réfrigérateur également.

  5. Étape 5 :

    Mélanger les deux préparations bien refroidies et les verser aussitôt dans la sorbetière en marche, durant 30mn environ.

  6. Étape 6 :

    Placer le sorbet 3-4 heures au congélateur avant dégustation.

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