Une soupe délicieuse au goût.
Soupe au poivron
Photo par : zoeufcuisinebien
Ingrédients (4 personnes)
- Poivre Huile
- Sel
- 25 cl de crème de soja (ou crème fraîche)
- 3 ou 4 poivrons
-
Étape 1 :
Pelez les poivrons et les coupez en carré.
Les faire cuir à la vapeur 400 ml d'eau (environ 20 min). -
Étape 2 :
Les mixer avec la crème le poivre, le sel et l'huile.
Mettre dans des bols.
C'est prêt.
Conseils
Servir avec des feuilles de menthe dessus la soupe.
Connectez-vous pour déposer votre commentaire