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19min
Très facile
Bon marché
Par Msmylotus
Recette Indienne végétarienne que j'aime bien par ce qu'elle est très bonne et très riche en fer
Ingrédients (4 personnes)
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1/4 tasse d'amandes
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Sel
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Poivre
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1 feuille de laurier
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2 gousses d'ail
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40 cl d'eau
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2 c à s de beurre
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1 oignon moyen
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Epinards coupés en morceaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre le beurre dans une poêle et sauter l'oignon puis ajouter les épinards, l'ail, la feuille de laurier, les amandes, le sel et le poivre.
- 2
Sauter un peu puis ajouter l'eau et faire bouillir 3 à 4 min.
- 3
Après mixer avec le blender.
- 4
Bon Appétit !
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