• Connexion
  • Inscription
Soupe aux épinards et amandes
Imprimer
Soupe aux épinards et amandes - Photo par lotushomecookingSoupe aux épinards et amandes - Photo par lotushomecooking @ lotushomecooking
Avatar de msmylotus
Par msmylotus

Recette Indienne végétarienne que j'aime bien par ce qu'elle est très bonne et très riche en fer

Ingrédients (4 personnes)

  • Amande 1/4 tasse d'amandes
  • Sel ou sel fin Sel
  • Poivre Poivre
  • Laurier 1 feuille de laurier
  • Ail 2 gousses d'ail
  • Eau 40 cl d'eau
  • Beurre 2 c à s de beurre
  • Oignon 1 oignon moyen
  • Epinards coupés en morceaux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre le beurre dans une poêle et sauter l'oignon puis ajouter les épinards, l'ail, la feuille de laurier, les amandes, le sel et le poivre.

  2. 2

    Sauter un peu puis ajouter l'eau et faire bouillir 3 à 4 min.

  3. 3

    Après mixer avec le blender.

  4. 4

    Bon Appétit !

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée