• Connexion
  • Inscription
Soupe aux légumes facile
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.1 / 5 18 avis
Imprimer
Soupe aux légumes facile - Photo par brasilkSoupe aux légumes facile - Photo par brasilk @ brasilk
b
Par Bettyssa

Une soupe trés délicieuse grâce à ses légumes riches qui réchauffent bien et en même temps c'est trés simple à préparer.

Ingrédients

4 personnes
  • 1 courgette
  • 0,25 courge
  • 0,25 chou vert
  • 2 verres de riz
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • Huile d'olive
  • Sel ou sel fin
  • Poivre

Matériel

  • Marmite
  • Mixeur plongeant

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparer, laver les légumes et les couper en tous petits morceaux.

  2. 2

    Mettre tous les ingrédients dans un grand fait-tout, couvrir avec l'eau, poivrer et laisser cuire 25 à 30 minutes.

  3. 3

    Retirer les légumes et mixer les en ajoutant le sel et l'huile d'olive, pendant environ 2 minutes.
    Servir la soupe bien chaude !

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée