Vous regardez : Soupe de cresson facile
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35min
Très facile
Bon marché
Recettes très simple et goûteuse
Ingrédients
4 personnes
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4 pommes de terre
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1 botte de cresson
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Huile d'olive
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2 gousses d'ail
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Cocotte en fonte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
* Coupez et lavez le cresson
* Epluchez l'ail et le faire revenir dans l'huile d'olive
* Epluchez , lavez et coupez les pommes de terre en quartiers
* Mettez les pommes de terres le cresson , le sel et le poivre dans la cocotte
* Remuez
* Couvrir avec de l'eau
* Laissez cuire 25 min
* Mixez le tout
Conseils
Vous pouvez si vous le souhaité mettre une petite pointe de crème fraîche.
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